Thứ Sáu, ngày 01 tháng 2 năm 2013

Hướng dẫn cách sử dụng hạt CHIA

Hướng dẫn cách sử dụng hạt CHIA:

Chế biến hạt Chia | cách sử dụng hạt Chia

Ăn trực tiếp: Bạn có thể ăn trực tiếp hạt CHIA
Lưu ý: Nhớ uống nhiều nước!

Chế biến với đồ uống: Pha khoảng 10g (tương đương 01 thìa cafe) Hạt CHIA vào nước hoặc nước trái cây (như cam, chanh hay sữa đậu nành) khuấy đều sau đó chờ khoảng 10 phút rồi uống
Lưu ý: thỉnh thoảng lại khuấy để tránh nước hạt CHIA bị vón cục.
Đặc biệt: Bạn có thể để hạt CHIA đã pha dưới dạng gel này trong 02 tuần bằng cách: khuấy đều thêm 10 phút rồi đổ vào hộp hoặc chai và đóng chặt sau đó cho vào tủ lạnh. Khi nào muốn dùng bạn lấy ra để trộn với đồ uống, thực phẩm và thưởng thức.

Chế biến với đồ ăn: Đơn giản là bạn chỉ cần rắc hạt CHIA lên các món như: salad, kem, sữa chua, bánh ngọt, bánh mì, cháo, thực phẩm cho trẻ em, ngũ cốc… hoặc bất kỳ loại thực phẩm nào khác để thưởng thức.
Ngoài ra Hạt CHIA được sử dụng để làm thành dạng gel là một hình thức thay thế tốt cho dầu và chất béo trong thức ăn hằng ngày. Loại gel này cũng có thể cho vào thạch, thực phẩm nướng và nước sốt.

Hướng dẫn chế biến món ăn với hạt CHIA

 Ở bài viết này chúng tôi xin chia sẻ với các bạn một số cách chế biến món ăn bổ dưỡng với hạt CHIA:
Món ăn hạt chia | Đồ ăn hạt chia | Nấu ăn hạt chia
Làm Bánh hạt CHIA: xay hạt Chia (hoặc mua bột hạt Chia) trộn vào hỗn hợp bột mì, trứng, sữa... để làm bánh.

Thịt nướng hạt CHIA: trộn vài muỗng hạt Chia vào nước sốt ướp thịt và quét lên thịt trước khi nướng.

Trứng chiên hạt CHIA: trứng + chút rau hẹ hoặc bina thái nhuyễn + 2 muỗng hạt Chia đánh tan đều rồi đem chiên.

Món ăn hạt chia | đồ ăn hạt chia
Súp hạt CHIA: cho 2-3 muỗng hạt chia vào các loại súp vừa nấu.

Salad hạt CHIA: trộn 2-3 muỗng hạt Chia vào món salad và đảo đều.


Cháo hạt CHIA: trộn 2-3 muỗng hạt Chia vào tô cháo và đảo đều, sau đó thưởng thức hương vị thơm ngon và bổ dưỡng của món ăn này.

Món canh với CHIA: Bạn có thể thêm CHIA vào món canh của bạn. Sau khi bạn nấu xong, dù nóng hay nguội bạn vẫn có thể rắc hạt CHIA lên và khuấy đều.

Hãy để gia đình bạn thưởng thức món canh giàu dinh dưỡng từ hạt CHIA!

Hướng dẫn chế biến đồ uống với Hạt CHIA

Ở bài viết này chúng tôi xin chia sẻ với các bạn một số cách pha chế đồ uống bổ dưỡng thông dụng với hạt CHIA:

 Nước uống hạt CHIA | Chế biến đồ uống hạt chia
Pha cốc/ ly uống nước hạt CHIA: Cách dễ dàng và nhanh nhất là cho 01 muỗng hạt Chia vào 01 ly nước và khuấy đều từ 30 đến 60 giây. Sau khi khuấy, CHIA hấp thu nước và mềm ra, lúc này bạn có thể uống. Làm tương tự với bất kỳ loại nước trái cây đóng sẵn hoặc nước trái cây ép.
    
Pha Chai nước hạt CHIA: Dùng phễu để trên miệng chai, cho hạt CHIA vào, vặn nắp lắc đều. Bạn có thể uống chai nước CHIA này khi ở ngoài trời, đi làm hoặc đi học.

Pha nước trái cây hạt CHIA: Cho 01 muỗng hạt Chia vào 80ml nước ép hoa quả (táo, lựu, xoài, cam, mơ...) khuấy đều, đặt vào tủ lạnh chờ 15 phút rồi lấy ra thưởng thức.

Pha Yaourt - nước quả hạt CHIA: Cho 01 ly nước trái cây hạt Chia với một bình yaourt trắng, đảm bảo sẽ rất ngon. Đây cũng là một món ngon miệng và bổ dưỡng cho các bé.
Cũng có thể làm gel hạt Chia để sẵn trong tủ lạnh, mỗi lần dùng xúc 2 muỗng trộn vào kem, yaourt, váng sữa..., sẽ rất ngon mà không phải chờ đợi gì.
Bạn có thể dùng món này cho bữa sáng rất tốt:
nước hoa quả hạt chia
  • Chuẩn bị:  01 ly sữa chua, 01 muỗng CHIA, mật ong.
  • Tiến hành: Rắc 1 muỗng hạt CHIA lên sữa chua, cho thêm một muỗng café mật ong. Dùng muỗng quậy hỗn hợp này lên cho đều và thưởng thức.

Pha sinh tố hạt CHIA: CHIA có thể pha chế hạt CHIA vào các loại sinh tố trái cây, bằng hai cách:
  • Cách 1: Cho chung hạt CHIA với các loại trái cây trong máy sinh tố rồi xay lên; sau đó thêm đá bào và thưởng thức
  • Cách 2: Sau khi đã xay xong sinh tố đổ ra ly;  lúc này bạn thêm 1-2 muỗng hạt CHIA vào trộn đều 15 phút, thêm đá bào và thưởng thức.
Sinh tố hạt Chia | Nước sinh tố hạt Chia
Sinh tố CHIA chuối: Cho vào máy xay sinh tố 1 quả chuối, 1 ly sữa tươi, đường, 1 muỗng hạt CHIA (lượng đường theo sở thích của mỗi người), sau khi xay xong cho ra ly và thưởng thức thức uống đầy dinh dưỡng này!
Sinh tố CHIA gel: Nghiền/ xay 1-2 muỗng hạt CHIA thành bột, sau đó cho vào máy xay sinh tố (cứ mỗi muỗng CHIA xay bạn cho một cốc nước, bật máy xay sinh tố với tốc độ chậm. Sau đó trút cặn bột CHIA ra rồi xay tiếp từ 4 – 10 giây và lúc này bạn có thể cắt chuối, dâu, trái cây, các loại hạt, sữa và nước trái cây cho vào tùy theo ý thích của bạn. Để từ 5-10 phút rồi thưởng thức đồ uống.
Lưu ý: Bạn có thể cho CHIA đã xay vào tủ lanh và sử dụng tối đa trong 2 tuần.

Pha nước chanh và hạt CHIA:
  • Chuẩn bị: 1 chén nước nhỏ, hạt CHIA, 1 trái chanh, đường.
  • Tiến hành: Cho 1 muỗng canh hạt CHIA vào chén nước. Dùng muỗng khuấy nhẹ nhàng để các hạt không dính lại với nhau. Để yên trong vòng 10 phút. Thêm 2 muỗng café nước chanh tươi và 2 thìa café đường, trộn đều và dùng.
Nước chanh hạt chia | Nuoc uống hạt chia

Ngoài ra có thể chuẩn bị ly nước chanh đường rồi cho hỗn hợp CHIA gel vào uống.

Pha Cà phê/ca cao hạt CHIA: dù uống nóng hay lạnh, bạn đều có thể cho hạt Chia vào món uống yêu thích và để khoảng 15 phút rồi thưởng thức.

Thứ Năm, ngày 31 tháng 1 năm 2013

Liên hệ

Quý khách có nhu cầu tìm hiểu về hạt CHIA, xin vui lòng liên hệ:
  • Tại Hồ Chí Minh: Ms Hiếu (0915 312 039) | Địa chỉ: 212B/D18C Nguyễn Trãi, Quận 1, Tp. Hồ Chí Mình

Thứ Tư, ngày 30 tháng 1 năm 2013

Câu hỏi 13: Tại sao thêm hạt CHIA vào khẩu phần ăn hằng ngày là quan trọng?

Trả lời:
Một khẩu phần ăn đảm bảo cần có dầu thực vật, đặc biệt là acid béo (EFA’s) và thực phẩm ngũ cốc nguyên chất. Hạt Chia là kết hợp cả chất xơ ngũ cốc nguyên chất và dầu Omega 3, và nó hoàn toàn tự nhiên.

Có thể nói Hạt Chia chính là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời từ thiên nhiên!

Câu hỏi 12: Dầu hạt CHIA là gì?

Trả lời:
Dầu hạt Chia, vị tuyệt hảo, tất cả loại dầu Omega 3 tự nhiên có thể uống trực tiếp hoặc trộn với món salad, hoặc nướng.
Lưu ý: Không thích hợp cho chiên, rán.

Câu hỏi 11: Có phải hạt CHIA không có gluten không?

Trả lời:
Đúng. Các sản phẩm hạt Chia của chúng tôi đều không có gluten và ở Úc các sản phẩm này đã được Hội Coeliac phê chuẩn.

 
Design by Truong Cao Xuan | Sun Media